Mike Tyson devient l’égérie de la politique alimentaire de Trump

février 16, 2026 Oliver Obel

L’administration Trump a mis en avant cette semaine une nouvelle priorité en matière de santé publique : réduire la consommation d’aliments ultra-transformés dans l’alimentation des Américains.

Lors d’un événement à Washington, l’ancien champion du monde de boxe poids lourds Mike Tyson est apparu aux côtés du secrétaire à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., apportant sa voix et son histoire personnelle à l’initiative. Tyson l’a qualifiée de « combat le plus important de ma vie », présentant la campagne comme une cause profondément personnelle plutôt qu’un soutien politique.

Une mission personnelle

Âgé de 59 ans, Tyson est le visage public de Eat Real Food, une campagne publicitaire nationale qui a diffusé son premier spot lors du Super Bowl. La publicité, en noir et blanc, montre la légende de la boxe s’adressant directement aux téléspectateurs : remplacer les snacks emballés, les boissons sucrées et les plats hautement transformés par des légumes, de la viande et des produits laitiers.

Dans la vidéo, Tyson évoque la perte de sa sœur Denise, décédée à 25 ans d’une crise cardiaque liée à l’obésité. Il fait également référence à ses propres difficultés passées en matière d’alimentation et de poids, soulignant la charge émotionnelle qui motive son engagement.

Se remémorant son enfance à Brownsville, Brooklyn, Tyson a expliqué que les options fraîches y étaient souvent limitées, tandis que des produits bon marché et riches en calories étaient largement disponibles. Il a décrit un quartier marqué par la pauvreté, où les aliments hautement transformés sont devenus le choix par défaut pour de nombreuses familles.

Contexte de santé publique

Les agences fédérales ont à plusieurs reprises mis en garde contre l’impact sanitaire des régimes riches en aliments ultra-transformés. Selon les Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), plus de 40 % des adultes américains souffrent d’obésité. Les chercheurs associent une forte consommation de produits riches en sucres ajoutés, en sodium, en graisses saturées et en additifs industriels à un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires.

Les professionnels de santé présents à l’événement de Washington ont salué l’attention portée par l’administration à cette question, soulignant que les aliments ultra-transformés représentent une part importante du régime alimentaire typique des Américains.

Débat sur l’accent mis en matière d’alimentation

Cependant, certains experts en nutrition ont exprimé des réserves quant au message de la campagne. Ils estiment que l’accent marqué mis sur les protéines animales et les produits laitiers entiers pourrait simplifier à l’excès la science de la nutrition et minimiser le rôle des aliments d’origine végétale dans les résultats de santé à long terme.

Les responsables de l’administration n’ont pas détaillé de mesures réglementaires spécifiques lors de l’événement, se concentrant plutôt sur la sensibilisation du public et le libre choix des consommateurs. Il reste incertain que la campagne entraîne des changements mesurables dans les habitudes alimentaires.

Pour Tyson, le cadrage est clair : après des années passées à se préparer pour des combats sur le ring, il présente désormais les maladies liées à l’alimentation comme un adversaire auquel font face des millions d’Américains.

Sources : événement à Washington, données des CDC.